ISTRIENS HINTERLAND
Genuss
Natur
Ölmühle
In Istrien ist die Herstellung von nativem Olivenöl extra eine Ressource von unschätzbarem Wert. Dank verschiedener Olivensorten, können Sie in den Genuss von Ölen kommen, die einen unterschiedlichen, jedoch immer authentischen Geschmack aufweisen.
Eine Kostprobe gefällig? Die Ölmühle Grubić, im Stadtkern von Bale, lädt Sie zu einer kostenlosen Verkostung ein.
Natur
Weinernte
Das Ende des Sommers wird zur Gelegenheit, die Verwandlung von Naturschätzen wie Weinbeeren zu hochwertigem Nektar zu erleben.
Weingärten
Istrien ist so reich an Weingärten, dass dieses Gebiet der Bezugspunkt für Wein in ganz Kroatien geworden ist. Unter den Weißweinen sind der Malvasier, der Grauburgunder und der Muskateller zu erwähnen. Bezüglich der Rotweine, können Sie einen Merlot, einen Teran oder einen Refosco genießen.
Natur
Käsesorten
Der vor Ort hergestellte Schafskäse ist einer der begehrtesten, aber es gibt eine große Auswahl an Käsesorten. Sie sind jedoch alle sowohl bissfest als auch streichfähig.
Öl, Wein, Honig und Käse sind die typischen Produkte des Hinterlandes von Bale.
ERLEBNISSE