Im Urlaub darf die Gaumenfreude nicht fehlen. In Bale können Sie traditionelle istrische Produkte im Feinkostladen Corto Bechera kosten. Hier finden Sie Käsesorten, Schinken, Weine und Öle erster Wahl.

Der ganze Ort ist stolz auf die Olivenernte. Ein Besuch bei der Ölmühle Grubić bietet Ihnen die Möglichkeit, Einsicht in die Herstellung des Öls zu bekommen und seinen intensiven Geschmack zu genießen.

In Bale können Sie Gerichte mit Einflüssen unterschiedlicher Küchen kosten, die aber alle betörend duften. Es werden hauptsächlich Fleisch- und Fischgerichte angeboten, aber es gibt Leckerbissen, die man sich nicht entgehen lassen soll, etwa die istrischen hausgemachten Nudeln oder traditionelle Speisen aus dem relativ nahen Mazedonien.

Restaurants: Lav, Kod Kancelira und Konoba Istra.